Kooperation mit der Gemeine Tulln: VS 1, Mst. Klasse, Bausteine der Nahrung

Was sind die wichtigsten Bausteine unserer Nahrung? Wo findet sich Fett, Eiweiß und Stärke? Was hat das alles mit der Ernährungspyramide zu tun? Mit den Ziel die Hauptbestandtteile der Nahrung mit einfachen Analysen in den mitgebrachten Lebensmitteln nachzuweisen machten sich die SchülerInnen in 2er Teams sehr geschickt an die Arbeit.

Zum Abschluß konnte noch ein Stärke/Wasser-Gemisch als nichtnewtonsche Flüssigkeit besonders "hands-on" erlebt werden.